Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 2

Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Кукурузная мука (Запекание) 25 г
Ванилин [Dr. Oetker] 8 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
süßstoff 2.5 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Творог 4% жирности (Запекание) 470 г
Творог влажный 1% жирности, без добавления соли 140 г
Творог 9% жирности (Запекание) 0 г
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) (Запекание) 0 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 48 г
Кукурузный крахмал 0 г
Творог влажный 4,3% жирности 0 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 14.7% 409 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5% 1191 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.2% 1872 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2228 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.3% 720 г
Витамин В4, холин 51.27 мг 500 мг 10.3% 6.2% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 28.749 мкг 400 мкг 7.2% 4.3% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 1.06 мкг 3 мкг 35.3% 21.1% 283 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.6% 10417 г
гамма Токоферол 0.449 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.459 мкг 50 мкг 12.9% 7.7% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1496 мг 20 мг 15.7% 9.4% 635 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.16 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1365 г
Кальций, Ca 136.13 мг 1000 мг 13.6% 8.1% 735 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1387 г
Натрий, Na 72.95 мг 1300 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Сера, S 189.04 мг 1000 мг 18.9% 11.3% 529 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 15.9% 376 г
Хлор, Cl 134.11 мг 2300 мг 5.8% 3.5% 1715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2135 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2534 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 12.4% 480 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2101 г
Медь, Cu 105.53 мкг 1000 мкг 10.6% 6.3% 948 г
Молибден, Mo 5.596 мкг 70 мкг 8% 4.8% 1251 г
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 23.714 мкг 55 мкг 43.1% 25.8% 232 г
Стронций, Sr 11.28 мкг ~
Фтор, F 24.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16032 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.5592 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.73 мг max 300 мг
Кампестерол 1.014 мг ~
Стигмастерол 0.248 мг ~
бета Ситостерол 2.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.521 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 2 составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок