| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 111 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 239 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 216 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 250 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.7% | 1027 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 5.7% | 487 г |
| Углеводы | 57.5 г | 219 г | 26.3% | 7.3% | 381 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Вода | 25.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9020 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 2.8% | 1004 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 38.65 мг | 500 мг | 7.7% | 2.1% | 1294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.2% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.597 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 3.465 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.9% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.985 мг | 20 мг | 4.9% | 1.4% | 2030 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.4% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 49.29 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2029 г |
| Кремний, Si | 2.736 мг | 30 мг | 9.1% | 2.5% | 1096 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2926 г |
| Натрий, Na | 132.96 мг | 1300 мг | 10.2% | 2.8% | 978 г |
| Сера, S | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2002 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 2.8% | 995 г |
| Хлор, Cl | 165.27 мг | 2300 мг | 7.2% | 2% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 1.8% | 1580 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.212 мкг | 10 мкг | 32.1% | 8.9% | 311 г |
| Литий, Li | 1.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2717 г |
| Медь, Cu | 96.18 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 2.7% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2% | 1396 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.988 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3.5% | 787 г |
| Стронций, Sr | 166.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.01 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6249 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.2549 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4708 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.317 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.912 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.46 г | min 16.8 г | 20.6% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс под сахарной шапочкой 15,05,21 составляет 359,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».