Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг Чиаг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг Чиаг

Молоко сухое обезжиренное со сниженным содержанием кальцием 20 г
Семена чиа, сушеные 25 г
Клубника замороженная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг Чиаг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.9% 792 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.4% 862 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.7% 1500 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 23.3% 235 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 16.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.2% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 10.1% 542 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 6.8% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.958 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2110 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 12.1% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 27.2 мг 90 мг 30.2% 16.6% 331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2392 мг 20 мг 11.2% 6.2% 893 г
Макроэлементы
Калий, K 290.63 мг 2500 мг 11.6% 6.4% 860 г
Кальций, Ca 188.13 мг 1000 мг 18.8% 10.3% 532 г
Магний, Mg 86.67 мг 400 мг 21.7% 11.9% 462 г
Натрий, Na 384.58 мг 1300 мг 29.6% 16.3% 338 г
Сера, S 96.31 мг 1000 мг 9.6% 5.3% 1038 г
Фосфор, P 355.8 мг 800 мг 44.5% 24.4% 225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.13 мг 18 мг 11.8% 6.5% 845 г
Марганец, Mn 0.7499 мг 2 мг 37.5% 20.6% 267 г
Медь, Cu 225.79 мкг 1000 мкг 22.6% 12.4% 443 г
Селен, Se 16.488 мкг 55 мкг 30% 16.5% 334 г
Цинк, Zn 1.7071 мг 12 мг 14.2% 7.8% 703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.879 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.272 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 2.008 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.965 г от 11.2 до 20.6 г 44.3% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.236 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.729 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.715 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг Чиаг составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».