Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 150 г
Креветка дальневосточная (мясо) 200 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 50 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Сок Лайма [Sicilia] 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.1% 1086 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.3% 577 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.7% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3249 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В4, холин 28.32 мг 500 мг 5.7% 4.4% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.218 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6433 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.9% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 4% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9294 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7983 мг 20 мг 9% 6.9% 1112 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.13 мг 2500 мг 5.4% 4.1% 1836 г
Кальций, Ca 35.97 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2780 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 2.6% 2976 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 4.5% 1700 г
Натрий, Na 50.92 мг 1300 мг 3.9% 3% 2553 г
Сера, S 72.61 мг 1000 мг 7.3% 5.6% 1377 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 7.5% 1022 г
Хлор, Cl 9.58 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.8% 2020 г
Йод, I 37.31 мкг 150 мкг 24.9% 19.1% 402 г
Кобальт, Co 5.042 мкг 10 мкг 50.4% 38.7% 198 г
Литий, Li 4.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.3% 3306 г
Медь, Cu 304.2 мкг 1000 мкг 30.4% 23.3% 329 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1543 г
Никель, Ni 5.882 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 10.017 мкг 55 мкг 18.2% 14% 549 г
Фтор, F 36.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10820 г
Хром, Cr 19.33 мкг 50 мкг 38.7% 29.7% 259 г
Цинк, Zn 0.7395 мг 12 мг 6.2% 4.8% 1623 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».