Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 300 г |
Вода | 300 г |
Манная крупа | 70 г |
Сахар песок | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.3% | 3167 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.1% | 3294 г |
Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7.5% | 1810 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 10.26 мг | 500 мг | 2.1% | 2.9% | 4873 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6.1% | 2232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 4.507 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 8875 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.9% | 1724 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 13846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.8% | 7853 г |
Витамин Н, биотин | 1.391 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.8% | 3595 г |
Витамин РР, НЭ | 0.839 мг | 20 мг | 4.2% | 5.7% | 2384 г |
Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 76.75 мг | 2500 мг | 3.1% | 4.2% | 3257 г |
Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.6% | 1778 г |
Кремний, Si | 0.609 мг | 30 мг | 2% | 2.7% | 4926 г |
Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 2.9% | 4790 г |
Натрий, Na | 22.46 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.3% | 5788 г |
Сера, S | 20.65 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4843 г |
Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 8.2% | 1674 г |
Хлор, Cl | 50.57 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4548 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3836 г |
Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 39.1% | 347 г |
Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 3.3% | 4175 г |
Медь, Cu | 12.58 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7949 г |
Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.7% | 1743 г |
Никель, Ni | 1.167 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.98 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.87 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.2% | 6322 г |
Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.2 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7380 г |
Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5155 г |
Цинк, Zn | 0.2338 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5133 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.949 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лизин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.099 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.765 г | ~ | |||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
Пролин | 0.226 г | ~ | |||
Серин | 0.135 г | ~ | |||
Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша манная составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».