| Кабачок | 300 г |
| Свинина, лопатка бескостная | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сметана 25% жирности | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.2% | 386 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.5% | 788 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 8.4% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.7% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 90.81 мг | 500 мг | 18.2% | 9.3% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 9.1% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 7.3% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.805 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.646 мкг | 3 мкг | 21.5% | 10.9% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.72 мг | 90 мг | 10.8% | 5.5% | 926 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.28 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 4.1% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3236 мг | 20 мг | 16.6% | 8.5% | 602 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.11 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.4% | 801 г |
| Кальций, Ca | 126.26 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.4% | 792 г |
| Кремний, Si | 10.726 мг | 30 мг | 35.8% | 18.2% | 280 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2116 г |
| Натрий, Na | 134.94 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Сера, S | 132.42 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.7% | 755 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 11.6% | 442 г |
| Хлор, Cl | 171.65 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.8% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1399 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 3.665 мкг | 10 мкг | 36.7% | 18.7% | 273 г |
| Литий, Li | 5.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 2.9% | 1778 г |
| Медь, Cu | 104.45 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.3% | 957 г |
| Молибден, Mo | 4.084 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.912 мкг | 55 мкг | 30.7% | 15.6% | 325 г |
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21220 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.9987 мг | 12 мг | 16.7% | 8.5% | 600 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лизин | 0.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.398 г | min 16.8 г | 32.1% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.884 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.03 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая запеканка с мясом составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».