Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный с маком

Творог 1% Савушкин хуторок 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Какао-порошок 99,98% 50 г
Сахар песок 25 г
Мак, семя 15 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.1% 497 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.6% 1531 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 14.6% 377 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2586 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7% 789 г
Витамин В4, холин 43.55 мг 500 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 7.4% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.388 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 6.2% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1% 5376 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.346 мкг 50 мкг 6.7% 3.7% 1494 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5406 мг 20 мг 7.7% 4.2% 1298 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.77 мг 2500 мг 14.3% 7.9% 701 г
Кальций, Ca 144.25 мг 1000 мг 14.4% 7.9% 693 г
Кремний, Si 2.758 мг 30 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Магний, Mg 85.89 мг 400 мг 21.5% 11.8% 466 г
Натрий, Na 238.3 мг 1300 мг 18.3% 10.1% 546 г
Сера, S 120.72 мг 1000 мг 12.1% 6.7% 828 г
Фосфор, P 263.3 мг 800 мг 32.9% 18.1% 304 г
Хлор, Cl 28.75 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 3.886 мг 18 мг 21.6% 11.9% 463 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5639 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 12.5% 440 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.9067 мг 2 мг 45.3% 24.9% 221 г
Медь, Cu 712.34 мкг 1000 мкг 71.2% 39.2% 140 г
Молибден, Mo 8.999 мкг 70 мкг 12.9% 7.1% 778 г
Никель, Ni 5.401 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 10.065 мкг 55 мкг 18.3% 10.1% 546 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 59.58 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6714 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3817 г
Цинк, Zn 1.3866 мг 12 мг 11.6% 6.4% 865 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.656 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.592 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный с маком составляет 181,8 кКал.

  • Порция = 95 гр (172.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».