| Капуста белокочанная | 150 г |
| Овсяная Мука [Гарнец] | 42 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Ветчина для завтрака | 55 г |
| Сыр Лайт 30% Киприно | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10% | 724 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8% | 903 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.3% | 1145 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 79.21 мг | 500 мг | 15.8% | 11.4% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 5.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.431 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.5 мг | 90 мг | 28.3% | 20.4% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.7% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 6.008 мкг | 50 мкг | 12% | 8.7% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 19.5% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4533 мг | 20 мг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.12 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2720 г |
| Кремний, Si | 22.521 мг | 30 мг | 75.1% | 54.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 10.37 мг | 400 мг | 2.6% | 1.9% | 3857 г |
| Натрий, Na | 45.38 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2865 г |
| Сера, S | 68.07 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.9% | 1469 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 6.4% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 62.12 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.5% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 30.7% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2472 г |
| Медь, Cu | 56.56 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.1% | 1768 г |
| Молибден, Mo | 6.034 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.2% | 1160 г |
| Никель, Ni | 6.374 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.259 мкг | 55 мкг | 16.8% | 12.1% | 594 г |
| Фтор, F | 20.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19408 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.5001 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная лепешка с ветчиной составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».