| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 238 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 55 г |
| Сыр мягкий Рикотта | 62 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 18.3% | 323 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 62.15 мг | 500 мг | 12.4% | 7.4% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 13.2% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 16.4% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.729 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.1% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.725 мг | 20 мг | 33.6% | 19.9% | 297 г |
| Ниацин | 7.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.13 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 185.82 мг | 1000 мг | 18.6% | 11% | 538 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Магний, Mg | 73.45 мг | 400 мг | 18.4% | 10.9% | 545 г |
| Натрий, Na | 239.08 мг | 1300 мг | 18.4% | 10.9% | 544 г |
| Сера, S | 209.95 мг | 1000 мг | 21% | 12.4% | 476 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 16.9% | 351 г |
| Хлор, Cl | 357.83 мг | 2300 мг | 15.6% | 9.2% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 3.9% | 1540 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 6.704 мкг | 10 мкг | 67% | 39.7% | 149 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Медь, Cu | 77.12 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.6% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 8.144 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.9% | 860 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.271 мкг | 55 мкг | 27.8% | 16.5% | 360 г |
| Фтор, F | 93.79 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Хром, Cr | 18.36 мкг | 50 мкг | 36.7% | 21.8% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.8777 мг | 12 мг | 15.6% | 9.2% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.822 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.567 г | ~ | |||
| Валин | 1.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.947 г | ~ | |||
| Лизин | 2.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
| Треонин | 1.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.722 г | ~ | |||
| Аланин | 1.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.805 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.12 г | ~ | |||
| Пролин | 1.272 г | ~ | |||
| Серин | 1.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.229 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из грудки составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».