| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1857 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 750 г |
| Лук репчатый, вареный, с солью | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 26.8% | 394 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2918 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 9.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 53.76 мг | 500 мг | 10.8% | 11.4% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.359 мг | 5 мг | 27.2% | 28.7% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 15.8% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.479 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.8% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 5.205 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11% | 961 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1047 мг | 20 мг | 25.5% | 26.9% | 392 г |
| Ниацин | 6.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.47 мг | 2500 мг | 12.3% | 13% | 816 г |
| Кальций, Ca | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11534 г |
| Кремний, Si | 0.616 мг | 30 мг | 2.1% | 2.2% | 4870 г |
| Магний, Mg | 58.13 мг | 400 мг | 14.5% | 15.3% | 688 г |
| Натрий, Na | 29.98 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.4% | 4336 г |
| Сера, S | 179.22 мг | 1000 мг | 17.9% | 18.9% | 558 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 18% | 589 г |
| Хлор, Cl | 14.91 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1881 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.2% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 10.042 мкг | 10 мкг | 100.4% | 106% | 100 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Медь, Cu | 219.43 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 23.1% | 456 г |
| Молибден, Mo | 3.508 мкг | 70 мкг | 5% | 5.3% | 1995 г |
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.62 мкг | 55 мкг | 44.8% | 47.3% | 223 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10796 г |
| Хром, Cr | 9.24 мкг | 50 мкг | 18.5% | 19.5% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.9868 мг | 12 мг | 8.2% | 8.7% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.56 г | ~ | |||
| Валин | 1.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.683 г | ~ | |||
| Лизин | 2.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
| Треонин | 0.944 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.902 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».