Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 55 г |
Куриная грудка (филе) | 60 г |
Сметана 10% жирности | 30 г |
Перец сладкий красный | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 321.3 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 9.8% | 317 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 5.1% | 609 г |
Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 4.9% | 629 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8879 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 201.4 мкг | 900 мкг | 22.4% | 7% | 447 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 5.2% | 599 г |
Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 4.2% | 743 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.1% | 989 г |
Витамин В4, холин | 97.79 мг | 500 мг | 19.6% | 6.1% | 511 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 8.2% | 379 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.785 мг | 2 мг | 39.3% | 12.2% | 255 г |
Витамин В9, фолаты | 33.575 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.6% | 1191 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 4.9% | 637 г |
Витамин C, аскорбиновая | 100.26 мг | 90 мг | 111.4% | 34.7% | 90 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.484 мг | 15 мг | 9.9% | 3.1% | 1011 г |
Витамин Н, биотин | 2.294 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.4% | 2180 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 7.8656 мг | 20 мг | 39.3% | 12.2% | 254 г |
Ниацин | 8.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 373.85 мг | 2500 мг | 15% | 4.7% | 669 г |
Кальций, Ca | 182.4 мг | 1000 мг | 18.2% | 5.7% | 548 г |
Кремний, Si | 10.01 мг | 30 мг | 33.4% | 10.4% | 300 г |
Магний, Mg | 84.1 мг | 400 мг | 21% | 6.5% | 476 г |
Натрий, Na | 451.05 мг | 1300 мг | 34.7% | 10.8% | 288 г |
Сера, S | 214.31 мг | 1000 мг | 21.4% | 6.7% | 467 г |
Фосфор, P | 257 мг | 800 мг | 32.1% | 10% | 311 г |
Хлор, Cl | 758.95 мг | 2300 мг | 33% | 10.3% | 303 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.525 мг | 18 мг | 14% | 4.4% | 713 г |
Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.9% | 1620 г |
Кобальт, Co | 7.735 мкг | 10 мкг | 77.4% | 24.1% | 129 г |
Литий, Li | 34.8 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5457 мг | 2 мг | 27.3% | 8.5% | 367 г |
Медь, Cu | 175.8 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 5.5% | 569 г |
Молибден, Mo | 17.14 мкг | 70 мкг | 24.5% | 7.6% | 408 г |
Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.315 мкг | 55 мкг | 35.1% | 10.9% | 285 г |
Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 93.87 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4261 г |
Хром, Cr | 19.21 мкг | 50 мкг | 38.4% | 12% | 260 г |
Цинк, Zn | 1.9753 мг | 12 мг | 16.5% | 5.1% | 608 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.125 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.415 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.208 г | ~ | |||
Валин | 1.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
Лейцин | 1.499 г | ~ | |||
Лизин | 1.842 г | ~ | |||
Метионин | 0.355 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
Треонин | 0.822 г | ~ | |||
Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.838 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.593 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.135 г | ~ | |||
Аланин | 0.87 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
Глицин | 0.609 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.388 г | ~ | |||
Пролин | 0.954 г | ~ | |||
Серин | 0.786 г | ~ | |||
Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.369 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.481 г | min 16.8 г | 14.8% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма с курицей и сыром (24/9/35) составляет 321,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».