Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин со сметаной (19/15/42). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин со сметаной (19/15/42)

Кефир 1% жирности 80 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Сметана 10% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин со сметаной (19/15/42)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 6.3% 411 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 7.1% 364 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 5% 518 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.7% 556 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 5.2% 495 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.356 мг 1.5 мг 23.7% 6.2% 421 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 7.2% 360 г
Витамин В4, холин 206.52 мг 500 мг 41.3% 10.7% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.732 мг 5 мг 34.6% 9% 289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 3.4% 758 г
Витамин В9, фолаты 24.4 мкг 400 мкг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин В12, кобаламин 0.632 мкг 3 мкг 21.1% 5.5% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 3.5% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.44 мг 15 мг 9.6% 2.5% 1042 г
Витамин Н, биотин 28.032 мкг 50 мкг 56.1% 14.6% 178 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.96 мг 20 мг 29.8% 7.7% 336 г
Ниацин 0.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.4 мг 2500 мг 17.9% 4.6% 558 г
Кальций, Ca 196.2 мг 1000 мг 19.6% 5.1% 510 г
Магний, Mg 99.8 мг 400 мг 25% 6.5% 401 г
Натрий, Na 152.4 мг 1300 мг 11.7% 3% 853 г
Сера, S 193.2 мг 1000 мг 19.3% 5% 518 г
Фосфор, P 408.8 мг 800 мг 51.1% 13.3% 196 г
Хлор, Cl 247.8 мг 2300 мг 10.8% 2.8% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Железо, Fe 3.78 мг 18 мг 21% 5.5% 476 г
Йод, I 26.4 мкг 150 мкг 17.6% 4.6% 568 г
Кобальт, Co 9.84 мкг 10 мкг 98.4% 25.6% 102 г
Марганец, Mn 2.3146 мг 2 мг 115.7% 30.1% 86 г
Медь, Cu 338.2 мкг 1000 мкг 33.8% 8.8% 296 г
Молибден, Mo 9.6 мкг 70 мкг 13.7% 3.6% 729 г
Олово, Sn 17.2 мкг ~
Селен, Se 36.72 мкг 55 мкг 66.8% 17.4% 150 г
Стронций, Sr 20.4 мкг ~
Фтор, F 82.8 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4831 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 2.5% 1042 г
Цинк, Zn 2.966 мг 12 мг 24.7% 6.4% 405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.966 г ~
Валин 0.84 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.63 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.75 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.75 г ~
Аспарагиновая кислота 1.35 г ~
Глицин 0.936 г ~
Глутаминовая кислота 2.37 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.9 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.366 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.724 г min 16.8 г 34.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.38 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин со сметаной (19/15/42) составляет 385 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов