| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Жарка) | 500 г |
| Ксилит пищевой | 170 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 479.1 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2% | 1056 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 8.3% | 252 г |
| Углеводы | 64 г | 219 г | 29.2% | 6.1% | 342 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.5% | 833 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20664 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 3.8% | 556 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 2.6% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 11.31 мг | 500 мг | 2.3% | 0.5% | 4421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 1.8% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 2.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.707 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.8% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 0.6% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 4.086 мкг | 50 мкг | 8.2% | 1.7% | 1224 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.834 мг | 20 мг | 14.2% | 3% | 706 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.35 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.2% | 1732 г |
| Кальций, Ca | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.4% | 4735 г |
| Кремний, Si | 50.265 мг | 30 мг | 167.6% | 35% | 60 г |
| Магний, Mg | 55.9 мг | 400 мг | 14% | 2.9% | 716 г |
| Натрий, Na | 8.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 15513 г |
| Сера, S | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 1% | 2045 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 4.2% | 500 г |
| Хлор, Cl | 16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 2.2% | 964 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 5.59 мкг | 10 мкг | 55.9% | 11.7% | 179 г |
| Литий, Li | 4.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6205 мг | 2 мг | 31% | 6.5% | 322 г |
| Медь, Cu | 250.54 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 5.2% | 399 г |
| Молибден, Mo | 12.333 мкг | 70 мкг | 17.6% | 3.7% | 568 г |
| Никель, Ni | 5.867 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.648 мкг | 55 мкг | 3% | 0.6% | 3337 г |
| Стронций, Sr | 80.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20672 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.1592 мг | 12 мг | 9.7% | 2% | 1035 г |
| Цирконий, Zr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.733 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.916 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.203 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.176 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.463 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.593 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.924 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.878 г | min 16.8 г | 40.9% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.92 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная сладость составляет 479,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».