| Рисовая каша по 1-268 | 140 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 30 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 40 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Морские водоросли канадские культивируемые emi-tsunomata, сушеные | 5 г |
| Семга соленая | 40 г |
| Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.4% | 673 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.6% | 949 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.133 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 12.2% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9.2% | 692 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 5.8% | 1094 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.763 мг | 20 мг | 13.8% | 8.7% | 724 г |
| Ниацин | 1.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.65 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 101.23 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.4% | 988 г |
| Кремний, Si | 3.533 мг | 30 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Магний, Mg | 40.8 мг | 400 мг | 10.2% | 6.5% | 980 г |
| Натрий, Na | 1083.62 мг | 1300 мг | 83.4% | 52.8% | 120 г |
| Сера, S | 101.9 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.5% | 981 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 13.3% | 476 г |
| Хлор, Cl | 1028.33 мг | 2300 мг | 44.7% | 28.3% | 224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 6.9% | 919 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 25.4 мкг | 10 мкг | 254% | 160.8% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Медь, Cu | 102.83 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.5% | 972 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.2% | 1522 г |
| Никель, Ni | 5.467 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.69 мкг | 55 мкг | 15.8% | 10% | 633 г |
| Фтор, F | 57.42 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6966 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.4% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 42.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный самурай(роллы) составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».