Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с отрубями

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Отруби овсяные 4Life 30 г
Кефир обезжиренный (Запекание) 30 г
Сахар песок 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.5% 655 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.2% 789 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.6% 1048 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 9.5% 513 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 6.5% 751 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 44.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.335 мг 1.5 мг 22.3% 10.9% 448 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 8.5% 579 г
Витамин В4, холин 133.76 мг 500 мг 26.8% 13.1% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 10.7% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.186 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 4.9% 1005 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2582 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 10.447 мкг 50 мкг 20.9% 10.2% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1563 мг 20 мг 10.8% 5.3% 928 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 4.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.08 мг 2500 мг 10% 4.9% 1004 г
Кальций, Ca 70.72 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1414 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18293 г
Магний, Mg 67.63 мг 400 мг 16.9% 8.3% 591 г
Натрий, Na 79.47 мг 1300 мг 6.1% 3% 1636 г
Сера, S 93.07 мг 1000 мг 9.3% 4.5% 1074 г
Фосфор, P 300.4 мг 800 мг 37.6% 18.4% 266 г
Хлор, Cl 103.78 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 2.651 мг 18 мг 14.7% 7.2% 679 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1482 г
Кобальт, Co 5.178 мкг 10 мкг 51.8% 25.3% 193 г
Марганец, Mn 1.4234 мг 2 мг 71.2% 34.8% 141 г
Медь, Cu 146.95 мкг 1000 мкг 14.7% 7.2% 681 г
Молибден, Mo 4.619 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1515 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 25.997 мкг 55 мкг 47.3% 23.1% 212 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 32.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12281 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1984 г
Цинк, Zn 1.437 мг 12 мг 12% 5.9% 835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.792 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.833 г min 16.8 г 16.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кекс с отрубями составляет 204,5 кКал.

  • Порция = 61 гр (124.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов