Банан (Запекание) | 480 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 7.3% | 711 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.5% | 952 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 5.2% | 999 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4902 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5% | 1029 г |
Витамин В4, холин | 92.2 мг | 500 мг | 18.4% | 9.6% | 542 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 7.4% | 702 г |
Витамин В9, фолаты | 8.942 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4473 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.7% | 1911 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2980 г |
Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.3% | 1558 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1843 г |
Витамин Н, биотин | 9.373 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.7% | 533 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2532 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 297.24 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.2% | 841 г |
Кальций, Ca | 27.67 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
Кремний, Si | 51.024 мг | 30 мг | 170.1% | 88.5% | 59 г |
Магний, Mg | 35.27 мг | 400 мг | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
Натрий, Na | 408.5 мг | 1300 мг | 31.4% | 16.3% | 318 г |
Сера, S | 77.76 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.1% | 1286 г |
Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
Хлор, Cl | 85.59 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 266.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 250.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
Кобальт, Co | 3.645 мкг | 10 мкг | 36.5% | 19% | 274 г |
Литий, Li | 2.145 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3225 мг | 2 мг | 16.1% | 8.4% | 620 г |
Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.4% | 962 г |
Молибден, Mo | 6.669 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.9% | 1050 г |
Никель, Ni | 3.132 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.994 мкг | 55 мкг | 20% | 10.4% | 500 г |
Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16611 г |
Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2632 г |
Цинк, Zn | 0.6249 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1920 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.86 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
Валин | 0.243 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
Лизин | 0.284 г | ~ | |||
Метионин | 0.132 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Треонин | 0.192 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.224 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
Глицин | 0.132 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
Пролин | 0.126 г | ~ | |||
Серин | 0.293 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 165.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».