Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит из цельнозерновой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит из цельнозерновой муки

Мука цельнозерновая белково-витаминная 200 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар-песок 200 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит из цельнозерновой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.9% 854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.9% 862 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 8.3% 406 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.4% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 3.2% 1043 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.7% 1233 г
Витамин В4, холин 83.31 мг 500 мг 16.7% 5.6% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 2.9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.352 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17007 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 2.5% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7109 г
Витамин Н, биотин 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 4.5% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2007 мг 20 мг 6% 2% 1666 г
Макроэлементы
Калий, K 49.57 мг 2500 мг 2% 0.7% 5043 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4129 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Натрий, Na 44.83 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2900 г
Сера, S 58.37 мг 1000 мг 5.8% 2% 1713 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 2.7% 1250 г
Хлор, Cl 51.74 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4445 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2262 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 11.2% 301 г
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2073 г
Медь, Cu 29.22 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3422 г
Молибден, Mo 1.99 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3518 г
Селен, Se 10.53 мкг 55 мкг 19.1% 6.4% 522 г
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.3773 мг 12 мг 3.1% 1% 3180 г

Энергетическая ценность Бисквит из цельнозерновой муки составляет 297,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».