Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 25.08.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 25.08.14

Морковь, красная 118 г
Огурец, грунтовый 139 г
Помидоры (томаты), грунтовые 164 г
Лук репчатый 86 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 25.08.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.7% 3111 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.5% 4380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.6% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.4% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 521.5 мкг 900 мкг 57.9% 139.2% 173 г
бета Каротин 3.13 мг 5 мг 62.6% 150.5% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4091 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 11.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 11.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.443 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4738 г
Витамин C, аскорбиновая 13.96 мг 90 мг 15.5% 37.3% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 8.2% 2935 г
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5285 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 20.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.6626 мг 20 мг 3.3% 7.9% 3018 г
Макроэлементы
Калий, K 212.91 мг 2500 мг 8.5% 20.4% 1174 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4243 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 4.8% 4942 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 13.2% 1818 г
Натрий, Na 86.79 мг 1300 мг 6.7% 16.1% 1498 г
Сера, S 15.57 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6423 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 13.2% 1835 г
Хлор, Cl 150.23 мг 2300 мг 6.5% 15.6% 1531 г
Микроэлементы
Бор, B 72.6 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 10.3% 2323 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7426 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 76% 317 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 16.3% 1462 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 19.2% 1244 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 9.6% 2490 г
Селен, Se 40.481 мкг 55 мкг 73.6% 176.9% 136 г
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23923 г
Хром, Cr 68.06 мкг 50 мкг 136.1% 327.2% 73 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4351 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 25.08.14 составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов