| Хлеб белый | 240 г |
| Масло сливочное 77% жирности, любительское соленое | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4% | 768 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 9.2% | 337 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 4.4% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 31.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.5 мкг | 900 мкг | 16.1% | 5% | 623 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 7.6% | 411 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 5.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 90.62 мг | 500 мг | 18.1% | 5.6% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 4.9% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.74 мкг | 400 мкг | 28.2% | 8.8% | 355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.7% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 6.497 мкг | 50 мкг | 13% | 4% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8774 мг | 20 мг | 19.4% | 6% | 516 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 65.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.72 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.7% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 120.49 мг | 1000 мг | 12% | 3.7% | 830 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 1.5% | 2061 г |
| Натрий, Na | 516.02 мг | 1300 мг | 39.7% | 12.4% | 252 г |
| Сера, S | 114.61 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 5.2% | 603 г |
| Хлор, Cl | 214.05 мг | 2300 мг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.128 мг | 18 мг | 17.4% | 5.4% | 575 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 3.139 мкг | 10 мкг | 31.4% | 9.8% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.3541 мг | 2 мг | 17.7% | 5.5% | 565 г |
| Медь, Cu | 93.26 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.9% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 2.566 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.2% | 2728 г |
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.028 мкг | 55 мкг | 43.7% | 13.6% | 229 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7981 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.8567 мг | 12 мг | 7.1% | 2.2% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.906 г | min 16.8 г | 35.2% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 321,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».