| Тофу Классический [ЯНТА] | 75 г |
| Кешью | 25 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Томатная Паста [ЯНТА] | 70 г |
| Вода | 150 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 5 г |
| Макароны Макфа [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.9% | 836 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3055 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.873 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4637 мг | 20 мг | 2.3% | 1.7% | 4313 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.99 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.2% | 6099 г |
| Кальций, Ca | 5.17 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19342 г |
| Кремний, Si | 4 мг | 30 мг | 13.3% | 9.9% | 750 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2146 г |
| Натрий, Na | 1.47 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 88435 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 1.3% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 1.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 198276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7004 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.6% | 2053 г |
| Литий, Li | 0.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3559 г |
| Медь, Cu | 148.88 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.1% | 672 г |
| Молибден, Mo | 2.62 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.7% | 2672 г |
| Никель, Ni | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.784 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 7015 г |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9662 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% |
Энергетическая ценность Ракушки с тофу составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».