| Капуста с Морковью [Белая Дача] | 257 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
| Салат Зелёный [Ашан] | 48 г |
| Бодрящая Редиска [Белая Дача] | 238 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.2% | 6667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2498 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 14% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 29.6% | 1381 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 129.412 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.8% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.6% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 2.9% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.525 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.5% | 8840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 9.1% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 46875 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 81.1% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0498 мг | 20 мг | 0.2% | 0.8% | 40161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.25 мг | 2500 мг | 1% | 4.1% | 10309 г |
| Кальций, Ca | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.8% | 5280 г |
| Магний, Mg | 3.08 мг | 400 мг | 0.8% | 3.3% | 12987 г |
| Натрий, Na | 1169.98 мг | 1300 мг | 90% | 370.4% | 111 г |
| Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.9% | 14514 г |
| Фосфор, P | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 3.3% | 13333 г |
| Хлор, Cl | 1800.6 мг | 2300 мг | 78.3% | 322.2% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 3.7% | 10976 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 18.5% | 2212 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 6.2% | 6623 г |
| Медь, Cu | 12.85 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 5.3% | 7782 г |
| Молибден, Mo | 3.318 мкг | 70 мкг | 4.7% | 19.3% | 2110 г |
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 70513 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0483 мг | 12 мг | 0.4% | 1.6% | 24845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежесть1 составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».