Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с изюмом

Творог нежирный 0,6% 400 г
Яйцо куриное 100 г
Мука из зародышей пшеницы 30 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 17.8% 392 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.5% 2000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.5% 1991 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6.5% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 11.7% 598 г
Витамин В4, холин 75.48 мг 500 мг 15.1% 10.6% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 28.793 мкг 400 мкг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 23.3% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 8.724 мкг 50 мкг 17.4% 12.2% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0536 мг 20 мг 20.3% 14.2% 493 г
Макроэлементы
Калий, K 219.41 мг 2500 мг 8.8% 6.2% 1139 г
Кальций, Ca 100.53 мг 1000 мг 10.1% 7.1% 995 г
Магний, Mg 31.34 мг 400 мг 7.8% 5.5% 1276 г
Натрий, Na 63.79 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2038 г
Сера, S 182.07 мг 1000 мг 18.2% 12.7% 549 г
Фосфор, P 230.2 мг 800 мг 28.8% 20.1% 348 г
Хлор, Cl 106.21 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1609 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 21.7% 322 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 55.69 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1796 г
Молибден, Mo 6.345 мкг 70 мкг 9.1% 6.4% 1103 г
Селен, Se 26.155 мкг 55 мкг 47.6% 33.3% 210 г
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12678 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Цинк, Zn 0.4424 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».