Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с лососем слабой соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с лососем слабой соли

Хлеб Тостовый [Хлебный Базар] 35 г
Анчоус атлантический 5 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 5 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Вино Белое Сухое [Bosca] 5 г
Лосось Филе [La Maree] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с лососем слабой соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.3% 768 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.6% 862 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.1% 796 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 80000 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин РР, НЭ 0.0444 мг 20 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Макроэлементы
Калий, K 16.67 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14997 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14993 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12012 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14623 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9001 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6557 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5396 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 5.4% 900 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 6.11 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16367 г
Молибден, Mo 0.222 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 31532 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Селен, Se 2.028 мкг 55 мкг 3.7% 1.8% 2712 г
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16743 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1634 г
Цинк, Zn 0.075 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.053 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с лососем слабой соли составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».