| Лаваш, из цельного зерна | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 210 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Кабачок | 135 г |
| Брокколи | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.9% | 894 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.4% | 966 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9.4% | 754 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 291.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.1% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 120.62 мг | 500 мг | 24.1% | 17.1% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 12.6% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 6.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.83 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.8% | 1491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.99 мг | 90 мг | 24.4% | 17.3% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.7% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 13.2% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 13% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9878 мг | 20 мг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 7% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 58.99 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
| Кремний, Si | 23.7 мг | 30 мг | 79% | 56% | 127 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 4.9% | 1441 г |
| Натрий, Na | 156.19 мг | 1300 мг | 12% | 8.5% | 832 г |
| Сера, S | 104.55 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.4% | 956 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 13.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 82.18 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.943 мг | 18 мг | 10.8% | 7.7% | 926 г |
| Йод, I | 12.93 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.1% | 1160 г |
| Кобальт, Co | 4.683 мкг | 10 мкг | 46.8% | 33.2% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.4339 мг | 2 мг | 21.7% | 15.4% | 461 г |
| Медь, Cu | 117.35 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.3% | 852 г |
| Молибден, Mo | 4.048 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.1% | 1729 г |
| Никель, Ni | 2.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.962 мкг | 55 мкг | 41.7% | 29.6% | 240 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14430 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.9884 мг | 12 мг | 8.2% | 5.8% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш оладьи составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».