Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной 2014-08-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной 2014-08-24

бульон куриный 2000 г
Капуста белокочанная 150 г
Морковь, красная 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Перец сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной 2014-08-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.9% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8% 4308 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.1% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.2% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305 мкг 900 мкг 33.9% 117.3% 295 г
бета Каротин 1.83 мг 5 мг 36.6% 126.6% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.208 мкг 400 мкг 1.1% 3.8% 9506 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 43.9% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 1% 38168 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 21.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7159 мг 20 мг 3.6% 12.5% 2794 г
Макроэлементы
Калий, K 78.6 мг 2500 мг 3.1% 10.7% 3181 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8511 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 8.7% 4069 г
Натрий, Na 39.68 мг 1300 мг 3.1% 10.7% 3276 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6854 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 12.1% 2888 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 46000 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6593 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Кобальт, Co 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 13.1% 2618 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 5.9% 6006 г
Медь, Cu 24.73 мкг 1000 мкг 2.5% 8.7% 4044 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 3.8% 8750 г
Селен, Se 1.97 мкг 55 мкг 3.6% 12.5% 2792 г
Фтор, F 66.21 мкг 4000 мкг 1.7% 5.9% 6041 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11111 г
Цинк, Zn 0.0899 мг 12 мг 0.7% 2.4% 13348 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп овощной 2014-08-24 составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».