| Курица, цыплята-бройлеры, голень | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 60 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 12.6% | 1520 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.8% | 2435 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2540 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 25.5% | 748 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 28.4% | 669 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 60.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 18.88 мг | 500 мг | 3.8% | 7.2% | 2648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 13.7% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.941 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 8% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 8.8% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9494 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 12% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3849 мг | 20 мг | 6.9% | 13.1% | 1444 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.13 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.4% | 2548 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6752 г |
| Кремний, Si | 2.107 мг | 30 мг | 7% | 13.3% | 1424 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 5% | 3817 г |
| Натрий, Na | 61.3 мг | 1300 мг | 4.7% | 9% | 2121 г |
| Сера, S | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.1% | 2065 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 12.2% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 53.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.4% | 4302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 4.6% | 4186 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.2% | 5780 г |
| Литий, Li | 0.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 4.2% | 4494 г |
| Медь, Cu | 46.4 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 8.8% | 2155 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.2% | 4584 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.004 мкг | 55 мкг | 9.1% | 17.3% | 1099 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 148699 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.5327 мг | 12 мг | 4.4% | 8.4% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.463 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.612 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.401 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный бульон ( голень) составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».