| Ряженка 4,0% жирности | 220 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 10.7% | 2714 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.7% | 3294 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.3% | 12167 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.9% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 4.3% | 6569 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 5.8% | 5102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 4.9% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.868 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 21413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 8.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.8% | 3765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6052 мг | 20 мг | 3% | 8.7% | 3305 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.62 мг | 2500 мг | 2.4% | 7% | 4124 г |
| Кальций, Ca | 67.23 мг | 1000 мг | 6.7% | 19.4% | 1487 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 5.8% | 5070 г |
| Натрий, Na | 21.47 мг | 1300 мг | 1.7% | 4.9% | 6055 г |
| Сера, S | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8203 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 15.9% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 42.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.2% | 5437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.08 мг | 18 мг | 0.4% | 1.2% | 22500 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 7.2% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 10.7% | 2674 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.6% | 40816 г |
| Медь, Cu | 34.94 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 10.1% | 2862 г |
| Молибден, Mo | 2.981 мкг | 70 мкг | 4.3% | 12.5% | 2348 г |
| Олово, Sn | 6.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 13253 г |
| Стронций, Sr | 7.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.6% | 6162 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.166 мг | 12 мг | 1.4% | 4.1% | 7229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | min 16.8 г | 3.6% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% |
Энергетическая ценность Желе с ряженкой составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».