Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с Романо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с Романо

Салат романо (римский салат, ромен) 137 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 236 г
Оливковое масло 8 г
Приправа для салата Würzige 9 г
Йогурт греческий 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с Романо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.8% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.5% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.8% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 36.6% 788 г
бета Каротин 1.164 мг 5 мг 23.3% 67.1% 430 г
Лютеин + Зеаксантин 423.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.9% 5806 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 2% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 6.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 26.171 мкг 400 мкг 6.5% 18.7% 1528 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 35.2% 821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.5% 8108 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17606 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 66.9% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.3525 мг 20 мг 1.8% 5.2% 5674 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.55 мг 2500 мг 8.2% 23.6% 1222 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6835 г
Кремний, Si 19.128 мг 30 мг 63.8% 183.9% 157 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 4.9% 5731 г
Натрий, Na 9.71 мг 1300 мг 0.7% 2% 13388 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10965 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 10.4% 2759 г
Хлор, Cl 30.75 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 8.6% 3333 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 18072 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 78.4% 367 г
Литий, Li 11.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 15.9% 1826 г
Медь, Cu 65.84 мкг 1000 мкг 6.6% 19% 1519 г
Молибден, Mo 3.123 мкг 70 мкг 4.5% 13% 2241 г
Никель, Ni 5.217 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16768 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47450 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 14.7% 1969 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 4.3% 6472 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с Романо составляет 34,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (52.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».