| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 173 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.5 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.1% | 510 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.6% | 479 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.5% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.7% | 884 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.8% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 5.2% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.1% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.206 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.7% | 1526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 10.6% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.766 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.655 мг | 20 мг | 18.3% | 7.5% | 547 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.34 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 226.85 мг | 1000 мг | 22.7% | 9.4% | 441 г |
| Кремний, Si | 0.664 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4518 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 2.8% | 1478 г |
| Натрий, Na | 323.88 мг | 1300 мг | 24.9% | 10.3% | 401 г |
| Сера, S | 144.88 мг | 1000 мг | 14.5% | 6% | 690 г |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 10.9% | 378 г |
| Хлор, Cl | 548.45 мг | 2300 мг | 23.8% | 9.8% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1411 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 9.4% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.2724 мг | 2 мг | 13.6% | 5.6% | 734 г |
| Медь, Cu | 78.55 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 7.348 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.016 мкг | 55 мкг | 30.9% | 12.7% | 323 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18459 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 1.0867 мг | 12 мг | 9.1% | 3.8% | 1104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.494 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.979 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.732 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.943 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Трубочки из лаваша с сыром и творогом составляет 242,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».