| Мидии | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.1% | 724 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.9% | 514 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 59.12 мг | 500 мг | 11.8% | 7.8% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.182 мкг | 400 мкг | 9.5% | 6.3% | 1048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.909 мкг | 3 мкг | 363.6% | 239.8% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.918 мг | 15 мг | 12.8% | 8.4% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3636 мг | 20 мг | 16.8% | 11.1% | 595 г |
| Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.91 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 45.55 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 4.5% | 1467 г |
| Натрий, Na | 263.82 мг | 1300 мг | 20.3% | 13.4% | 493 г |
| Сера, S | 104.55 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 15.8% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.945 мг | 18 мг | 16.4% | 10.8% | 611 г |
| Марганец, Mn | 3.0909 мг | 2 мг | 154.5% | 101.9% | 65 г |
| Медь, Cu | 85.45 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.6% | 1170 г |
| Селен, Se | 40.727 мкг | 55 мкг | 74% | 48.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.4545 мг | 12 мг | 12.1% | 8% | 825 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.543 г | min 16.8 г | 38.9% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».