Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Кукурузная крупа 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.4% 1931 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.5% 1587 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.1% 4918 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1475 г
Витамин В4, холин 20.34 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.9% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.669 мкг 50 мкг 7.3% 7.5% 1363 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0655 мг 20 мг 5.3% 5.5% 1877 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.14 мг 2500 мг 5.8% 6% 1711 г
Кальций, Ca 107.07 мг 1000 мг 10.7% 11% 934 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2468 г
Натрий, Na 44.07 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2950 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2968 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 12.1% 856 г
Хлор, Cl 86.21 мг 2300 мг 3.7% 3.8% 2668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1933 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 14.4% 716 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 3.1% 3361 г
Медь, Cu 39.31 мкг 1000 мкг 3.9% 4% 2544 г
Молибден, Mo 5.91 мкг 70 мкг 8.4% 8.7% 1184 г
Никель, Ni 3.228 мкг ~
Олово, Sn 15.63 мкг ~
Селен, Se 3.207 мкг 55 мкг 5.8% 6% 1715 г
Стронций, Sr 14.66 мкг ~
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23202 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 10% 1029 г
Цинк, Zn 0.4138 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Каша манная составляет 97 кКал.

  • Порция = 145 гр (140.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов