| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 23% | 279 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4036 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 81.44 мг | 500 мг | 16.3% | 10.5% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.656 мг | 2 мг | 32.8% | 21% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.95 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.1% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9317 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1077 мг | 20 мг | 45.5% | 29.2% | 220 г |
| Бетаин | 10.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.1 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.2% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6215 г |
| Магний, Mg | 27.23 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1469 г |
| Натрий, Na | 100.25 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.9% | 1297 г |
| Сера, S | 271.91 мг | 1000 мг | 27.2% | 17.4% | 368 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 15.4% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 3.9% | 1653 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8969 г |
| Медь, Cu | 50.74 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1971 г |
| Селен, Se | 22.03 мкг | 55 мкг | 40.1% | 25.7% | 250 г |
| Цинк, Zn | 2.0173 мг | 12 мг | 16.8% | 10.8% | 595 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.64 г | ~ | |||
| Валин | 1.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.844 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.041 г | ~ | |||
| Лизин | 2.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.752 г | ~ | |||
| Треонин | 1.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Глицин | 1.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.072 г | ~ | |||
| Пролин | 1.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.936 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.062 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.087 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Крылья куриные 13.05.21 составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».