| Яйцо куриное | 100 г |
| Ветчина особая | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.6% | 603 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13% | 496 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.3 мкг | 900 мкг | 26% | 16.7% | 384 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 7.1% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 144.95 мг | 500 мг | 29% | 18.6% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 9.9% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.086 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.4% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.43 мг | 90 мг | 12.7% | 8.1% | 787 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 8.1% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 4.2% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 11.589 мкг | 50 мкг | 23.2% | 14.9% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2171 мг | 20 мг | 21.1% | 13.5% | 474 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.46 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 64.37 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.1% | 1554 г |
| Кремний, Si | 0.183 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1795 г |
| Натрий, Na | 354.4 мг | 1300 мг | 27.3% | 17.5% | 367 г |
| Сера, S | 154.81 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.9% | 646 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 14.2% | 450 г |
| Хлор, Cl | 94.81 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.6% | 2426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 7.1% | 903 г |
| Йод, I | 11.69 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5% | 1283 г |
| Кобальт, Co | 6.103 мкг | 10 мкг | 61% | 39.1% | 164 г |
| Литий, Li | 0.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.2% | 1242 г |
| Медь, Cu | 64.11 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 3.634 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1926 г |
| Никель, Ni | 0.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.851 мкг | 55 мкг | 32.5% | 20.8% | 308 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11955 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.7383 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.751 г | min 16.8 г | 28.3% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блинчик составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».