| Картофель | 380 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 90 г |
| Форель, все виды | 144 г |
| Морковь | 113 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка свежая | 44 г |
| Вода водопроводная, городская | 2470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.6% | 14000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.9% | 3333 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2463 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 33.2% | 1104 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 35.4% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 5.5% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 10.2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 10.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.312 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4% | 9276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 39.4% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 19.7% | 1844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 5.8% | 6135 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 68.6% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6038 мг | 20 мг | 3% | 10.9% | 3312 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.44 мг | 2500 мг | 4.1% | 15% | 2417 г |
| Кальций, Ca | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 8711 г |
| Кремний, Si | 9.848 мг | 30 мг | 32.8% | 119.7% | 305 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 8.4% | 4405 г |
| Натрий, Na | 139.34 мг | 1300 мг | 10.7% | 39.1% | 933 г |
| Сера, S | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.8% | 6192 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 12.4% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 185.31 мг | 2300 мг | 8.1% | 29.6% | 1241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 5.8% | 6338 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 31% | 1179 г |
| Литий, Li | 9.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 19.7% | 1857 г |
| Медь, Cu | 49.06 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 17.9% | 2038 г |
| Молибден, Mo | 2.751 мкг | 70 мкг | 3.9% | 14.2% | 2545 г |
| Никель, Ni | 0.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.064 мкг | 55 мкг | 1.9% | 6.9% | 5169 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.65 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.2% | 5913 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 10.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.1704 мг | 12 мг | 1.4% | 5.1% | 7042 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из форели составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».