| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 8.5% | 347 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6.8% | 434 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 3.4% | 876 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 83 мг | 5 мг | 1660% | 488.2% | 6 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.3 мг | 1.5 мг | 86.7% | 25.5% | 115 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.4 мг | 1.8 мг | 77.8% | 22.9% | 129 г |
| Витамин В4, холин | 1000 мг | 500 мг | 200% | 58.8% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 47 мг | 15 мг | 313.3% | 92.1% | 32 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 11300 мг | 1000 мг | 1130% | 332.4% | 9 г |
| Магний, Mg | 3515 мг | 400 мг | 878.8% | 258.5% | 11 г |
| Фосфор, P | 9500 мг | 800 мг | 1187.5% | 349.3% | 8 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 145.8 мг | 18 мг | 810% | 238.2% | 12 г |
| Цинк, Zn | 15.66 мг | 12 мг | 130.5% | 38.4% | 77 г |
Энергетическая ценность расторопша шрот составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».