Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 250 мл
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.5 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.8% 589 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.2% 875 г
Углеводы 62.2 г 219 г 28.4% 7.9% 352 г
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 11.7% 238 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.383 мг 1.5 мг 25.5% 7.1% 392 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин В4, холин 98.26 мг 500 мг 19.7% 5.5% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 4.3% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3% 948 г
Витамин В9, фолаты 14.698 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.777 мг 15 мг 11.8% 3.3% 844 г
Витамин Н, биотин 20.907 мкг 50 мкг 41.8% 11.7% 239 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.1317 мг 20 мг 20.7% 5.8% 484 г
Ниацин 1.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.6 мг 2500 мг 15.1% 4.2% 660 г
Кальций, Ca 73.76 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1356 г
Кремний, Si 44.95 мг 30 мг 149.8% 41.9% 67 г
Магний, Mg 121.63 мг 400 мг 30.4% 8.5% 329 г
Натрий, Na 757.89 мг 1300 мг 58.3% 16.3% 172 г
Сера, S 88.03 мг 1000 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Фосфор, P 366.2 мг 800 мг 45.8% 12.8% 218 г
Хлор, Cl 1185.41 мг 2300 мг 51.5% 14.4% 194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 731.7 мкг ~
Железо, Fe 4.131 мг 18 мг 23% 6.4% 436 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Кобальт, Co 7.283 мкг 10 мкг 72.8% 20.4% 137 г
Марганец, Mn 5.2842 мг 2 мг 264.2% 73.9% 38 г
Медь, Cu 529.3 мкг 1000 мкг 52.9% 14.8% 189 г
Молибден, Mo 42.501 мкг 70 мкг 60.7% 17% 165 г
Никель, Ni 50.493 мкг ~
Селен, Se 27.952 мкг 55 мкг 50.8% 14.2% 197 г
Фтор, F 87.85 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4553 г
Цинк, Zn 2.8209 мг 12 мг 23.5% 6.6% 425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 1.035 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 3.326 г ~
Пролин 0.729 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.486 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 14.9%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.603 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 357,5 кКал.

  • Порция = 81 гр (289.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов