Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами

Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 100 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Тимьян, свежий 3 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.9% 2240 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 8.7% 732 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 19.1% 333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.4 мкг 900 мкг 28.5% 18.2% 351 г
бета Каротин 1.662 мг 5 мг 33.2% 21.1% 301 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 7.2% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.1% 2045 г
Витамин В4, холин 36.94 мг 500 мг 7.4% 4.7% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 12% 531 г
Витамин В9, фолаты 40.936 мкг 400 мкг 10.2% 6.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 22.67 мг 90 мг 25.2% 16.1% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 4.4% 1448 г
Витамин Н, биотин 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 5.8% 1104 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.6081 мг 20 мг 13% 8.3% 767 г
Макроэлементы
Калий, K 253.43 мг 2500 мг 10.1% 6.4% 986 г
Кальций, Ca 38.16 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2621 г
Кремний, Si 467.337 мг 30 мг 1557.8% 992.2% 6 г
Магний, Mg 59.67 мг 400 мг 14.9% 9.5% 670 г
Натрий, Na 509.76 мг 1300 мг 39.2% 25% 255 г
Сера, S 25.63 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3902 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 12.6% 504 г
Хлор, Cl 807.91 мг 2300 мг 35.1% 22.4% 285 г
Микроэлементы
Бор, B 109.5 мкг ~
Ванадий, V 163.19 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 5.1% 1255 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10067 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 19.4% 329 г
Марганец, Mn 1.4922 мг 2 мг 74.6% 47.5% 134 г
Медь, Cu 265.99 мкг 1000 мкг 26.6% 16.9% 376 г
Молибден, Mo 13.957 мкг 70 мкг 19.9% 12.7% 502 г
Селен, Se 7.82 мкг 55 мкг 14.2% 9% 703 г
Фтор, F 38.89 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10285 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.9302 мг 12 мг 7.8% 5% 1290 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов