Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из индейки со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из индейки со шпинатом

Шпинат (Варка без слива) 150 г
Вода 1500 г
Индейка, отварная, по 2-6 240 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.7% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.3% 2333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 26% 740 г
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 27.9% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4390 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.9% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.458 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5363 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21645 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 56.9% 338 г
Витамин РР, НЭ 1.7603 мг 20 мг 8.8% 16.9% 1136 г
Макроэлементы
Калий, K 94.55 мг 2500 мг 3.8% 7.3% 2644 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6274 г
Кремний, Si 4.833 мг 30 мг 16.1% 31% 621 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3108 г
Натрий, Na 54.42 мг 1300 мг 4.2% 8.1% 2389 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 1% 18553 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 9.2% 2100 г
Хлор, Cl 31.98 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7192 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 13.1% 1469 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 4.6% 4219 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 13.5% 1439 г
Медь, Cu 17.06 мкг 1000 мкг 1.7% 3.3% 5862 г
Молибден, Mo 0.217 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Селен, Se 0.807 мкг 55 мкг 1.5% 2.9% 6815 г
Фтор, F 76.04 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5260 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8578 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из индейки со шпинатом составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».