| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 5% жирности | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 14.9% | 585 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.7% | 1302 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10% | 870 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.9% | 1789 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.671 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 8.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 63.35 мг | 500 мг | 12.7% | 11.1% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 12.7% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.487 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.6% | 2426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.9% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 3.7% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3731 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.948 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.9% | 1266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3887 мг | 20 мг | 16.9% | 14.7% | 590 г |
| Ниацин | 2.918 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.61 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 79.34 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.9% | 1260 г |
| Кремний, Si | 1.899 мг | 30 мг | 6.3% | 5.5% | 1580 г |
| Магний, Mg | 50.7 мг | 400 мг | 12.7% | 11.1% | 789 г |
| Натрий, Na | 69.92 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.7% | 1859 г |
| Сера, S | 152.46 мг | 1000 мг | 15.2% | 13.2% | 656 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 20.9% | 416 г |
| Хлор, Cl | 110.72 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.2% | 2077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 7.1% | 1221 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 5.696 мкг | 10 мкг | 57% | 49.6% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.5285 мг | 2 мг | 26.4% | 23% | 378 г |
| Медь, Cu | 103.14 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9% | 970 г |
| Молибден, Mo | 4.519 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.7% | 1549 г |
| Никель, Ni | 1.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.629 мкг | 55 мкг | 32.1% | 27.9% | 312 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7181 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 13.7% | 637 г |
| Цинк, Zn | 1.2076 мг | 12 мг | 10.1% | 8.8% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.792 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная тарталетка от марты составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».