| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 665 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 400 г |
| Вода | 533 г |
| Семеренко | 234 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.6% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.1% | 741 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3047 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 42.59 мг | 500 мг | 8.5% | 7.6% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 11.7% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 17.1% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.34 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 2.189 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2284 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0847 мг | 20 мг | 30.4% | 27.3% | 329 г |
| Ниацин | 3.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.21 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.5% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9225 г |
| Кремний, Si | 17.415 мг | 30 мг | 58.1% | 52.1% | 172 г |
| Магний, Mg | 52.25 мг | 400 мг | 13.1% | 11.7% | 766 г |
| Натрий, Na | 26.44 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 4917 г |
| Сера, S | 103 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.2% | 971 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 14.3% | 627 г |
| Хлор, Cl | 33.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.239 мг | 18 мг | 12.4% | 11.1% | 804 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 31.4% | 285 г |
| Литий, Li | 0.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3429 мг | 2 мг | 17.1% | 15.3% | 583 г |
| Медь, Cu | 183.67 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 16.5% | 544 г |
| Молибден, Mo | 11.682 мкг | 70 мкг | 16.7% | 15% | 599 г |
| Никель, Ni | 2.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.575 мкг | 55 мкг | 17.4% | 15.6% | 574 г |
| Стронций, Sr | 65.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4947 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15.5% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.9003 мг | 12 мг | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Цирконий, Zr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с гречкой и яблоками составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».