| Кабачок (Тушение) | 683 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 212 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Масло растительное подсолнечное хол.рафинация | 12 г |
| Вода | 20 г |
| Томатная паста пирамидка 70г | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.2% | 3294 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.7% | 1053 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278 мкг | 900 мкг | 30.9% | 64.1% | 324 г |
| бета Каротин | 1.668 мг | 5 мг | 33.4% | 69.3% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 10.59 мг | 500 мг | 2.1% | 4.4% | 4721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.8% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 11% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.072 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.7% | 5656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 16.4% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 11.4% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 9.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7742 мг | 20 мг | 3.9% | 8.1% | 2583 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.57 мг | 2500 мг | 10.8% | 22.4% | 924 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4270 г |
| Кремний, Si | 26.21 мг | 30 мг | 87.4% | 181.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 8.7% | 2380 г |
| Натрий, Na | 5.77 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 22530 г |
| Сера, S | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5831 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 14.37 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 16006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 7.5% | 2791 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 44.4% | 467 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 17.4% | 1184 г |
| Медь, Cu | 77.79 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 16.2% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 4.496 мкг | 70 мкг | 6.4% | 13.3% | 1557 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20221 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20367 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 6.2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4506 мг | 12 мг | 3.8% | 7.9% | 2663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | min 16.8 г | 2% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.851 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая 13.05.21 составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».