| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) | 50 г |
| Банан (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.8% | 760 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.5% | 966 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 6.9% | 638 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.8% | 909 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.1% | 865 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 101.84 мг | 500 мг | 20.4% | 8.9% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 7.8% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 7.1% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.683 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.6% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 11.954 мкг | 50 мкг | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3114 мг | 20 мг | 16.6% | 7.3% | 604 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.81 мг | 2500 мг | 17% | 7.4% | 590 г |
| Кальций, Ca | 109.7 мг | 1000 мг | 11% | 4.8% | 912 г |
| Кремний, Si | 56.341 мг | 30 мг | 187.8% | 82.1% | 53 г |
| Магний, Mg | 52.77 мг | 400 мг | 13.2% | 5.8% | 758 г |
| Натрий, Na | 830.65 мг | 1300 мг | 63.9% | 27.9% | 157 г |
| Сера, S | 104.3 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.5% | 959 г |
| Фосфор, P | 291.8 мг | 800 мг | 36.5% | 16% | 274 г |
| Хлор, Cl | 575.07 мг | 2300 мг | 25% | 10.9% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.447 мг | 18 мг | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 7.516 мкг | 10 мкг | 75.2% | 32.9% | 133 г |
| Литий, Li | 3.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.478 мг | 2 мг | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Медь, Cu | 212.09 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 9.3% | 471 г |
| Молибден, Mo | 11.497 мкг | 70 мкг | 16.4% | 7.2% | 609 г |
| Никель, Ni | 4.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.045 мкг | 55 мкг | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Стронций, Sr | 47.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11741 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.1915 мг | 12 мг | 9.9% | 4.3% | 1007 г |
| Цирконий, Zr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.072 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенный хлеб составляет 228,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».