| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.2% | 685 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14% | 400 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.7 мкг | 900 мкг | 25% | 14% | 401 г |
| Ретинол | 0.237 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 12.1% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 208.77 мг | 500 мг | 41.8% | 23.5% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 13% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.237 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 10.5% | 534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 9.5% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 17.447 мкг | 50 мкг | 34.9% | 19.6% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0976 мг | 20 мг | 15.5% | 8.7% | 646 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.71 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 73.44 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3192 г |
| Натрий, Na | 121.65 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.3% | 1069 г |
| Сера, S | 150.76 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.5% | 663 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 12.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 152.77 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.7% | 1506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 6.5% | 865 г |
| Йод, I | 16.97 мкг | 150 мкг | 11.3% | 6.3% | 884 г |
| Кобальт, Co | 8.141 мкг | 10 мкг | 81.4% | 45.7% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Медь, Cu | 74.62 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 6.627 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.325 мкг | 55 мкг | 42.4% | 23.8% | 236 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7949 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.4% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 457.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.372 г | min 16.8 г | 32% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».