Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Кокосовая стружка 160 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.8 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.3% 1101 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 10.4% 243 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4.6% 545 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 0.9% 2951 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 4.2% 604 г
Витамин В4, холин 22.52 мг 500 мг 4.5% 1.1% 2220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 2.7% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.372 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29155 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 2.8% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.648 мкг 50 мкг 5.3% 1.3% 1888 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3976 мг 20 мг 7% 1.8% 1431 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.66 мг 2500 мг 10% 2.5% 1001 г
Кальций, Ca 199.93 мг 1000 мг 20% 5% 500 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 1.4% 1753 г
Натрий, Na 100.43 мг 1300 мг 7.7% 1.9% 1294 г
Сера, S 62.01 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 4.5% 554 г
Хлор, Cl 169.01 мг 2300 мг 7.3% 1.8% 1361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2970 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 3.5% 724 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 23.89 мкг 1000 мкг 2.4% 0.6% 4186 г
Молибден, Mo 0.341 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 20528 г
Селен, Se 3.549 мкг 55 мкг 6.5% 1.6% 1550 г
Фтор, F 22.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17621 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Цинк, Zn 0.6682 мг 12 мг 5.6% 1.4% 1796 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.1 г ~
Лактоза 8.1 г ~
Сахароза 28.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.837 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты 2.926 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 396,8 кКал.

  • Порция = 59 гр (234.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».