Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сочевиця. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сочевиця

Суп сочевиця 100 г
Куриная грудка (филе) 120 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сочевиця".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 19.9% 585 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.3% 1600 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2782 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4663 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 8.7% 1333 г
Витамин В4, холин 41.26 мг 500 мг 8.3% 9.7% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 19.4% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.44 мг 2 мг 22% 25.6% 455 г
Витамин В9, фолаты 8.16 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4902 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 11.7% 987 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8101 мг 20 мг 19.1% 22.2% 525 г
Ниацин 5.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 6.9% 1694 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 7.3% 1587 г
Магний, Mg 43.56 мг 400 мг 10.9% 12.7% 918 г
Натрий, Na 165.48 мг 1300 мг 12.7% 14.8% 786 г
Сера, S 125.05 мг 1000 мг 12.5% 14.5% 800 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 17.8% 653 г
Хлор, Cl 36.96 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.9% 2400 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Кобальт, Co 4.32 мкг 10 мкг 43.2% 50.2% 231 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Медь, Cu 42.24 мкг 1000 мкг 4.2% 4.9% 2367 г
Молибден, Mo 5.28 мкг 70 мкг 7.5% 8.7% 1326 г
Селен, Se 12.744 мкг 55 мкг 23.2% 27% 432 г
Фтор, F 62.4 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6410 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 27.9% 417 г
Цинк, Zn 0.9696 мг 12 мг 8.1% 9.4% 1238 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.93 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.681 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 1.118 г ~
Лизин 1.413 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.609 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.941 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.701 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.649 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп сочевиця составляет 86 кКал.

  • Порция = 250 гр (215 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».