Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет натуральный на 3 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет натуральный на 3 яйца

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рапсовое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет натуральный на 3 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.7% 710 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.6% 373 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3197 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.6 мкг 900 мкг 23% 12.6% 436 г
Ретинол 0.22 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 11.7% 468 г
Витамин В4, холин 197.58 мг 500 мг 39.5% 21.6% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.144 мг 5 мг 22.9% 12.5% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.73 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6981 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 8.9% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 9.4% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 5% 1101 г
Витамин Н, биотин 16.881 мкг 50 мкг 33.8% 18.5% 296 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8669 мг 20 мг 14.3% 7.8% 698 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.84 мг 2500 мг 5.5% 3% 1827 г
Кальций, Ca 62.22 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3404 г
Натрий, Na 336.46 мг 1300 мг 25.9% 14.2% 386 г
Сера, S 147.75 мг 1000 мг 14.8% 8.1% 677 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 12% 457 г
Хлор, Cl 478.33 мг 2300 мг 20.8% 11.4% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 2.138 мг 18 мг 11.9% 6.5% 842 г
Йод, I 15.15 мкг 150 мкг 10.1% 5.5% 990 г
Кобальт, Co 8.557 мкг 10 мкг 85.6% 46.8% 117 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7605 г
Медь, Cu 74.91 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1335 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 5% 1083 г
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 24.375 мкг 55 мкг 44.3% 24.2% 226 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 49.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8155 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 4% 1355 г
Цинк, Zn 0.9858 мг 12 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.681 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.622 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.996 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.067 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.809 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 446.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.484 г min 16.8 г 44.5% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.434 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.535 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.433 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Омлет натуральный на 3 яйца составляет 183 кКал.

  • Порция = 178 гр (325.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».