| Творог 9% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.8% | 494 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2028 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.8% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 104.14 мг | 500 мг | 20.8% | 11.1% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 6.4% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 6.5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.368 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.4% | 1577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.767 мкг | 3 мкг | 25.6% | 13.7% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.5% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 9.261 мкг | 50 мкг | 18.5% | 9.9% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6503 мг | 20 мг | 18.3% | 9.8% | 548 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 119.1 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.4% | 840 г |
| Кремний, Si | 0.184 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1952 г |
| Натрий, Na | 66.55 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.7% | 1953 г |
| Сера, S | 167.06 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.9% | 599 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 13.4% | 398 г |
| Хлор, Cl | 142.58 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1558 г |
| Йод, I | 10.76 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Кобальт, Co | 3.828 мкг | 10 мкг | 38.3% | 20.4% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2424 г |
| Медь, Cu | 81.9 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 7.54 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.8% | 928 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.626 мкг | 55 мкг | 50.2% | 26.8% | 199 г |
| Стронций, Sr | 10.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10959 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6442 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.022 г | min 16.8 г | 18% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».