Мой здоровый рацион

Рецепт ТАКО от @tanya_gymfit. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТАКО от @tanya_gymfit

Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Мука рисовая С. Пудовъ 45 г
Разрыхлитель теста с шафраном 5 г
Кефир на живой закваске 1% тм домик в деревне 75 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 135 г
Сыр легкий Брест-Литовск 57 г
Сыр лёгкий "Сваля" 0 г
Филе грудки на гриле 0 г
Куриное бедро на гриле 0 г
Петрушка свежая (Жарка) 0 г
Курица праздничная 0 г
Сыр фасованный тертый пармезан 0 г
Карбонад домашний 0 г
Индейка на гриле 0 г
Филе грудки индейки в/к 0 г
Говядина в/к 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТАКО от @tanya_gymfit".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.1% 580 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.4% 700 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.1% 1872 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 7.5% 783 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6% 978 г
Витамин В4, холин 94.39 мг 500 мг 18.9% 11.1% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 6.1% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.77 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14440 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.1% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.6% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 4.9% 1209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 7.995 мкг 50 мкг 16% 9.4% 625 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5762 мг 20 мг 7.9% 4.6% 1269 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.65 мг 2500 мг 5% 2.9% 2006 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4158 г
Кремний, Si 1.069 мг 30 мг 3.6% 2.1% 2806 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8421 г
Натрий, Na 57.31 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2268 г
Сера, S 73.72 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1356 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 6.4% 930 г
Хлор, Cl 77.98 мг 2300 мг 3.4% 2% 2949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1590 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2063 г
Кобальт, Co 5.668 мкг 10 мкг 56.7% 33.4% 176 г
Литий, Li 5.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Медь, Cu 66.55 мкг 1000 мкг 6.7% 3.9% 1503 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1933 г
Никель, Ni 2.315 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 11.548 мкг 55 мкг 21% 12.4% 476 г
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15792 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Цинк, Zn 0.5006 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2397 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ТАКО от @tanya_gymfit составляет 170 кКал.

  • Порция = 379 гр (644.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».