Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный с морской капустой

Морская капуста 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 10 г
Огурец, парниковый 105 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Йогурт 1,5% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.5% 1949 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.3% 2000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 12.5% 1493 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 14.4% 1304 г
Витамин В4, холин 57.72 мг 500 мг 11.5% 21.5% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 14.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.015 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9963 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 7.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 7.5% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 9% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 4.854 мкг 50 мкг 9.7% 18.1% 1030 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9253 мг 20 мг 4.6% 8.6% 2161 г
Макроэлементы
Калий, K 332.22 мг 2500 мг 13.3% 24.9% 753 г
Кальций, Ca 46.94 мг 1000 мг 4.7% 8.8% 2130 г
Магний, Mg 44.83 мг 400 мг 11.2% 20.9% 892 г
Натрий, Na 295.75 мг 1300 мг 22.8% 42.6% 440 г
Сера, S 43.79 мг 1000 мг 4.4% 8.2% 2284 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 19.1% 984 г
Хлор, Cl 271.71 мг 2300 мг 11.8% 22.1% 846 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 3.983 мг 18 мг 22.1% 41.3% 452 г
Йод, I 63.92 мкг 150 мкг 42.6% 79.6% 235 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 46% 407 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 1.5% 12121 г
Медь, Cu 22.9 мкг 1000 мкг 2.3% 4.3% 4367 г
Молибден, Mo 1.756 мкг 70 мкг 2.5% 4.7% 3986 г
Селен, Se 7.099 мкг 55 мкг 12.9% 24.1% 775 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30008 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.2803 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4281 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат витаминный с морской капустой составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов