| Нут (турецкий горох) (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 53 г |
| Морковь (Тушение) | 68 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода | 359 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.4% | 513 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.4 мкг | 900 мкг | 21.3% | 17.9% | 470 г |
| бета Каротин | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 19.3% | 436 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 38.58 мг | 500 мг | 7.7% | 6.5% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 9.4% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 8.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.461 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.1% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 6.7% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7862 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8742 мг | 20 мг | 4.4% | 3.7% | 2288 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.97 мг | 2500 мг | 18.8% | 15.8% | 531 г |
| Кальций, Ca | 78.88 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Кремний, Si | 34.305 мг | 30 мг | 114.4% | 96.2% | 87 г |
| Магний, Mg | 54.16 мг | 400 мг | 13.5% | 11.4% | 739 г |
| Натрий, Na | 213.54 мг | 1300 мг | 16.4% | 13.8% | 609 г |
| Сера, S | 78.89 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 18.2% | 463 г |
| Хлор, Cl | 336.23 мг | 2300 мг | 14.6% | 12.3% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 214.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 6.1% | 1393 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 6.793 мкг | 10 мкг | 67.9% | 57.1% | 147 г |
| Литий, Li | 0.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8022 мг | 2 мг | 40.1% | 33.7% | 249 г |
| Медь, Cu | 299.58 мкг | 1000 мкг | 30% | 25.2% | 334 г |
| Молибден, Mo | 27.308 мкг | 70 мкг | 39% | 32.8% | 256 г |
| Никель, Ni | 72.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.602 мкг | 55 мкг | 15.6% | 13.1% | 639 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 79.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8244 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 1.2197 мг | 12 мг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут в томатной пасте, с луком и морковью составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».